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1. 나무 고르기 및 준비
하회탈은 토종오리나무로 제작되었다. 오리나무는 산기슭이나 개울가 습지에서 잘 자라며 우리나라를 비롯 일본 시베리아 사할린 등에 분포하는 나무로 토종오리나무와 사방오리나무 두 종류가 있다.

토종오리나무는 우리나라에서 자생하는 나무다 그러나 이제 토종오리나무는 멸종 상태에 있어 쉽게 구 할 수 없는 나무가 되 버렸다. 토종오리나무는 비교적 곧게 자라며 높이 20여미터 직경 60㎝미터 이상 자란다. 잎은 넓은 타원형으로 끝이 뾰족하고 밑이 둥글다. 열매는 솔방울 모양이며 나무껍질이 두껍고 거친 것이 특징이다.

사방오리나무는 일본이 원산으로 1940년 이후 우리나라에 도입된 나무로 뿌리혹박테리아가 있어 척박한 땅에도 잘 자라고 뿌리가 깊어서 황폐한 산을 빨리 복구하거나 산의 경사면과 도로변이 무너지는 것을 막아주는 나무이기 때문에 사방오리나무라고 한다.

1950년대 이후 사방 사업용으로 집중적으로 심어져 주변 산에서 흔히 볼 수 있다.

껍질이 얇고 매끄러워 토종 오리나무와 쉽게 구별 할 수 있다.
크기도 토종오리나무보다 작아 높이 5미터 지름 25㎝ 정도로 20여년 자라면 퇴화가 시작되어 쓸모없는 나무가 된다. 잎 모양은 계란형으로 길게 뾰족하고 작으며 열매도 작다.

오리나무는 추위나 공해에 강하고 성장이 매우 빠르지만 수명이 짧고 가장 빨리 썩는 나무다. 겨울철에 베어서 6-7 개월 후 장마 비를 맞으면 섬유질이 하얗게 변하면서 부패하기 시작해서 쓸모없는 나무가 되고 만다. 그러나 하회탈은 12세기경 토종 오리나무로 만들어 졌다.

좋은 나무를 고른다는 것은 결코 쉬운 일이 아니다. 그러나 겉만 보고서 좋은 오리나무를 골라야 하는데 좋은 오리나무의 조건은 다음과 같다.
① 곧게 자라고 껍질이 고른 나무.
나무는 자라는 환경의 영향으로 곧게 자라기도하고 휘거나 꼬여 자라기도 한다. 휘거나 꼬인 나무는 제재 후에도 섬유질의 상태에 따라 뒤틀리거나 휘어지는 성질이 그대로 남아있어 변형되기 때문에 좋은 나무가 아니다.
② 직경이 25-40㎝ 정도의 나무.
오리나무는 성장이 빠른 만큼 퇴화도 무척 빠르다. 나무의 성장이 가장 왕성할 시기가 직경 25-40㎝ 정도로 자랐을 때이며 이후부터 오리나무는 퇴화하기 시작 중심에 구멍이 생기고 변색이 된다.
③ 가지를 잘라낸 흔적이 적은 나무.
가지를 잘라낸 흔적이 자라면서 옹이가 되기 때문이다.
④ 마구리면이 나이테를 따라서 갈라지지 않은 나무.
나무의 가장 큰 단점은 갈라짐이다. 마구리가 빗살이나 방사형으로 갈라진 나무는 조각을 하는데 지장이 없으나 나이테를 따라서 갈라진 (윤상할) 나무는 내부에서부터 나무결을 따라 갈라지는 것으로 조각하는 과정에서 파손될 우려가 많아 반듯이 피해야 한다.
⑤ 외부의 상처로 껍질이 목질부 내로 침입한 곳이 없는 나무.
⑥ 마구리 가운데 구멍이 없고 심재와 변재의 색상이 같은 나무.
오리나무는 심재와 변재의 색상 차이가 없는 나무다. 그런데 심재 부분이 진한 색으로 변재와 차이가 나는 것은 퇴화가 시작된 것으로 좋은 나무가 아니다.
⑦ 마구리에 흰 반점이 보이지 않는 나무.
오리나무는 가장 빨리 부패하는 나무로 흰 반점이 보이는 것은 이미 부패가 진행되고 있는 것으로 흰 반점이 있는 부분은 목질이 연해 부스러진다.

오리나무를 제재 할 때 나무의 목심에서 2-3㎝ 정도를 피해 제재를 해야 한다. 나무의 심재 부분은 부패가 가장 먼저 시작되는 곳으로 색상도 다르고 잘 갈라지기 때문에 목심은 반듯이 피해서 제재를 한다.
이매탈, 할미탈, 부네탈, 초랭이탈은 두께 8㎝ 각시탈, 선비탈, 양반탈, 중탈, 백정탈은 두께 12㎝로 제재를 한다. 이는 실제 탈보다 여유 있게 제재하는 것으로 나무가 건조되면서 수축되는 것을 감안한 것이다.
2. 겉목치기
1) 뒷면 파내기

뒷면을 먼저 파내는 것은 얼굴을 먼저 조각하고 뒷면을 깍을 때 작업이 불편하고 먼저 조각된 얼굴에 손상이 우려되기 때문이다.

뒷면은 둥근 자귀나 둥근칼로 깎는다.
이 때 깊이 조정을 잘 못하면 앞면을 조각할 때 구멍이 생겨 불량이 될 수 있고 턱을 분리 할 때 턱의 두께가 얇아져 양쪽 끝이 없어져 턱을 사용 할 수 없게 될 수 있으므로 주의해야 한다. 때문에 단순하고 쉬운 작업이지만 많은 경험이 필요하다.

2) 겉목치기

겉목치기란 깍아 할 부분이 많을 때 자귀로 크게 쳐내는 것이다. 하회탈은 코가 높기 때문에 필요 없는 부분이 많아 자귀로 겉목을 쳐야 작업이 빠르다.

이 과정은 단순해 보이지만 하회탈 같이 작은 나무를 한 손으로 잡고 자귀질을 하기가 매우 위험하다.

그리고 깍아 내야 할 곳을 정확하게 찍어 내지 않으면 나무가 깨지거나 손을 다치게 되므로 자귀질이 숙련된 사람만이 할 수 있다.
3. 눈코입 위치와 윤곽 조각
밑그림을 스케치하는 것으로 평끌을 망치로 때리면서 코와 눈과 입의 크기와 비례에 따라 위치를 정하고 전체적인 균형을 보며 대충 윤곽을 잡는다. 연필대신 끌로 조각하면서 윤곽을 잡는 것이므로 숙련된 감각이 필요하다.

먼저 얼굴의 중심이고 가장 높은 코부터 대충의 모양을 깍고 눈과 입, 턱과 입술의 순서로 모양과 크기만 알아 보일 정도로 대충 조각한다.

겉목을 쳐내고 대충 조각한 상태에서 바람이 잘 통하고 그늘진 곳에서 4-6개월 자연 건조를 한다.

오리나무는 성장이 빠른 만큼 건조도 빠르고 부식도 빠르게 진행되는 나무이므로 다른 나무처럼 건조를 먼저하고 작업하는 것보다 생목 상태에서 대충 겉목을 쳐내고 건조하는 방법이 불량을 줄이고 썩는 것을 방지하는 가장 좋은 건조 방법이다.
오리나무는 12월에 벌목해서 6-7개월 뒤 장마 비를 맞으면 썩기 시작한다. 제재를 해서 통풍이 잘되는 곳에 보관을 해도 두께가 6㎝ 이상이면 속부터 썩기 시작할 정도로 빨리 썩는 나무다.

따라서 하회탈은 두께가 7-12㎝로 제재를 하기 때문에 통풍이 잘 되는 곳에서도 썩는다.

썩는 것을 방지하기 해서 제재한 다음 바로 탈의 크기대로 재단을 하고 대충 겉목을 친 상태에서 건조를 하면 건조도 빠르고 (3-4개월). 특히 마구리가 갈라지는 것을 최소로 방지 할 수 있다.
* 재단한 상태로 마구리에 본드를 두껍게 칠해 건조 할 때도 있다. 그러나 건조가 느리고 마구리면이 갈라지는 확률이 높다.
4. 세부 조각
충분히 건조된 나무를 세부적으로 조각한다.

㉮ 평칼을 이용 코, 눈, 광대, 입, 턱의 순서로 표정의 특징을 살리면서 전체적으로 선의 흐름이 균형과 조화를 이루게 큰 윤곽을 보면서 깍는다. 하회탈의 표정은 눈썹과 눈매와 광대뼈 선의 흐름에서 나오므로 표정에 담긴 의미를 생각하며 조각을 한다.

㉯ 코의 가장 높은 곳을 중심선으로 지나는 세로 단면의 외형 선을 조각한다.

㉰ 코의 가장 높은 곳을 지나는 가로 단면의 외형 선을 조각한다.

㉱ 코볼 끝을 지나는 곳의 우측 세로 단면과 좌측 세로 단면의 외형 선을 조각한다.

㉲ 이마, 눈썹, 눈, 광대, 입술, 턱 등의 가장 높은 곳을 지나는 곳의 가로 단면의 형태를 이마부터 턱으로 내려오면서 차례로 조각한다.

㉳ 전체의 균형과 조화된 표정이 형성되면 작은칼로 섬세하게 다듬는다.
5. 눈코입 구멍 뚫기
눈, 코, 입구멍을 뚫는다.

눈구멍을 뚫는데 세심한 주의가 필요하다. 양반탈, 중탈, 이매탈, 백정탈, 각시탈 같이 반쯤 뜬 실눈은 눈구멍이 작기 때문에 눈 주위가 깨지거나 엉뚱한 곳을 뚫을 수 있다.

㉠ 실눈은 작은 삼각 칼로 표시를 한다.

㉡ 3㎜ 크기의 평 칼로 조금씩 찍어서 깎아 낸다.

㉢ 창칼로 다시 깊게 찍는다.

㉣ 뒤에서 가로와 세로가 교차하는 정확한 위치를 표시한다.

㉤ 둥근 칼로 깍아 내면 창칼로 찍은 곳과 관통한다.

㉥ 관통된 주위를 둥근칼로 조금씩 깍아 내 구멍을 키우고 창칼로 마무리한다.

㉦ 할미탈, 초랭이탈, 선비탈의 눈은 동그랗고 직시하는 눈이기 때문에 뚫기가 쉽다. 눈 크기보다 작은 둥근칼을 뚫으려는 위치에 놓고 손바닥을 비비면서 아래로 힘을 주면 뚫어진다.

㉧ 콧구멍과 입은 12㎜ 크기의 둥근칼을 나무망치로 쳐서 뚫는다.

㉨ 잘 보이면서 숨쉬고 말하기 편하게 창칼로 마무리하고, 착용감이 편하도록 얼굴에 대보면서 뒷면을 둥근칼로 정리한다.
6. 턱 분리 및 주름살 새기기(조각 완성)
1) 턱을 분리한다.

하회탈이 세계적인 탈로 평가받는 이유는 턱을 인체 구조처럼 분리해서 대사의 전달이 쉽고 광대의 움직임에 따라 표정을 자유로이 표현 할 수 있는 기능 때문이다.

턱은 따로 만들지 않고 붙여서 조각을 하고 턱을 분리한다. 그렇지 않으면 표정이 조화와 균형을 잃기 때문이다. 턱을 분리할 때는 켜는 톱날을 이용한다. 톱의 방향이 정확하지 않으면 끝 부분이 떨어져 없어진다.

국보로 지정된 선비탈 턱의 오른쪽 끝이 떨어져 나간 것이 보이는데 그 예로 볼 수 있다.

2) 주름살 새기기와 조각완성

3㎜ 둥근칼로 주름살을 새기면 탈 조각이 완성된다.
주름살은 단순한 것 같지만 표정을 나타내는데 매우 중요한 역할을 한다.

따라서 신분과 표정에 따라 주름살의 굵기와 방향이 다르게 표현 한다. 백정탈은 장년의 힘과 살기를 느끼게 하려고 주름살이 많고 굵지만 이매탈은 바보 병신의 측은한 표정을 나타내려고 주름살이 가늘고 적다.
7. 1차 생옻칠(3-4회)

가) 대부분의 목물은 칠을 하기 전 사포로 거친 면을 정리 한 다음 칠을 한다.

하회탈은 종이를 바르고 옻칠을 했음에도 조각칼 자국이 그대로 드러나 거친 자연미를 보여준다.

그 것은 사포 대신 단단한 나무로 면을 문질러 칼자국은 그대로 남기고 표면만 매끄럽게 했기 때문이다.

나) 조각이 완성된 탈에 묽은 생옻칠을 2-3일에 한번씩 3-5회 정도 나무에 칠이 충분히 흡수 되어 도막이 형성될 만큼 칠한다.

나무에 옻칠이 충분히 흡수하지 않은 상태에서 종이를 바르면 나무가 칠을 흡수해버려 종이가 밀착되지 않고 뜬다.

8. 한지 바르기
불상이나 나전칠기에는 백골의 수축이나 뒤틀림을 방지하기 위해 질긴 삼베나 모시를 바른 다음 천의 결이 드러나지 않도록 토분에 옻을 섞어 바르고 고르게 갈아낸다.

그러나 하회탈은 삼베나 모시 대신 닥종이를 발랐다. 충격이나 수축, 뒤틀림을 방지하기 위해선 닥종이보다 질긴 천을 바르는 것이 더 효과적일 수 있으나 닥종이를 바를 수밖에 없었던 것은 다음과 같은 이유 때문이다.

* 하회탈은 굴곡이 심해 천을 작게 잘라 바르기가 매우 어렵다. 특히 음각으로 새겨진 주름살에 삼베나 모시 같은 뻣뻣한 천을 바르면 주름살이 메워져 버린다.
* 천을 바르면 천의 결을 메우는 골회 칠(생칠+토분+쌀풀)을 해야 하고 그러면 표면의 칠이 두꺼워져 칼자국이 없어진다.
* 밑칠이 두꺼워지면 채화 칠을 했을 때 부드러운 간색의 자연스러움을 나타낼 수 없다.
닥종이는 이물질이 섞이지 않은 얇고 질긴 것을 준비한다. 종이를 바르는 접착제는 호칠(생칠+쌀풀)을 만들어 사용한다.
생칠 자체의 접착력도 좋지만 옻은 적당한 습도와 온도가 맞아야 건조되는 특성이 있어 옻으로만 종이를 바르면 종이가 공기 중의 습기를 막아서 옻이 잘 건조되지 않는다. 때문에 쌀풀의 습기가 옻의 건조를 도와준다.

① 한지는 반듯이 손으로 찢는다.
한지를 칼이나 가위로 자르면 겹쳐 바를 때 층이 생기지만 손으로 찢으면 섬유질이 부풀어져 겹쳐 붙여도 층이 지지 않는다.
② 나무결과 종이 결은 반대로 바른다.
나무결은 세로 방향이므로 나무가 갈라지는 것은 세로 방향이다. 종이는 만드는 과정에서 결이 만들어지는데 잘 찢어지지 않는 방향이 있다. 때문에 종이의 찢어지지 않는 방향과 나무결 방향이 서로 어긋나게 발라야 나무가 결을 따라 갈라지는 것을 보완 할 수 있다.
③ 탈은 굴곡이 심하고 특히 주름살이 음각으로 새겨져 있어 종이를 빈틈없이 밀착시켜 바르기가 매우 까다롭다. 종이를 얹은 상태에서 한 방향으로 밀어 주며 나무주걱으로 주름살과 구석진 곳을 밀착시키며 바른다.
닥종이를 바르는 공정이 하회탈의 옻칠 공정에서 가장 섬세한 공이 필요하며 까다로워 양반탈에 종이를 바르는데 약 40-50분이 소요된다.
④ 보푸라기 제거하기
종이는 쌀풀에 섞인 습기 때문에 보푸라기가 생겨 표면이 고르지 않다. 사포가 아닌 단단한 나무로 골고루 문지르면 보푸라기가 없어지고 매끈해 진다.
⑤ 종이를 바르면 눈, 코 구멍이 막히고 입술 주위도 종이가 넘어가 너덜거린다. 창칼을 이용 막히고 너덜거리는 종이를 정리한다.
9. 골회 및 정재 옻칠하기

골회 칠(황토+생칠+찹쌀풀)을 만들어 1회 칠한다.

탈을 보다 튼튼하고 색깔이 잘 먹도록 해준다.

표면에 종이의 섬유질이 보이지 않아야 한다.

골회 칠 뒤에 잘 말렸다가 정재 옻칠을 한 번 더 해준다.
10. 채화칠로 완성

채화 칠 (정제 칠+안료)을 만들어 칠 한다.

하회탈은 3가지의 색상으로 칠을 한다.

각시탈과 부네탈은 화장한 것을 나타내는 흰색, 양반탈과 이매탈은 누런 황토색, 선비탈, 중탈, 초랭이탈, 할미탈은 검붉은 암자색. 백정탈은 양반탈과 선비탈의 중간색을 칠한다.


채화 칠은 유리판에 안료와 정재칠을 칠하기 좋은 비율로 배합, 주걱으로 알맹이가 없도록 골고루 반죽 한 다음 여과지로 걸러 칠한다.


칠을 하고 종이를 바르는 과정에서 더러워진 뒷면을 둥근 칼로 정리한다.